月度歸檔: 2020年6月

以轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線,以提質(zhì)增效為核心,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、科技化、市場(chǎng)化、品牌化、生態(tài)化為發(fā)展方向,實(shí)施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略,不僅建設(shè)了天藍(lán)、地綠、水凈的美好家園,而且農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展,從而譜寫了一曲出彩華章——以綠色托起小康夢(mèng)——勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)見聞

說起云南旅游,一般人都會(huì)想起大理、麗江、瀘沽湖和玉龍雪山,但在西雙版納的密林深處,徒步尋找千年古茶樹,探秘真正原生態(tài)的普洱茶源頭,卻鮮有人體驗(yàn)過。4月26日,記者感受了4天不同尋常的云南之旅:隨雨林古茶坊“茶山行”深入大山探秘古樹茶的采摘、制作全程,見證一片樹葉的神奇,感受古茶坊心跳脈動(dòng),體會(huì)制茶人的艱辛和不易。
陳財(cái)制茶

繼續(xù)講廟寨、新寨,雖然名字比較“新”,但新寨其實(shí)是易武茶區(qū)最古老的一個(gè)少數(shù)民族寨子,在當(dāng)?shù)厮麄冏苑Q“本族”,這是一種非常古老的習(xí)俗,新寨少數(shù)民族的祖先是最早發(fā)現(xiàn)并種植普洱茶的“濮人”,他們對(duì)茶葉的態(tài)度始終保持著尊重敬畏,直到現(xiàn)在每年春茶開采前,村民會(huì)在祭師的帶領(lǐng)下舉行隆重的祭茶祖儀式。

對(duì)于一般喝普洱茶的人們來說,大約知道易武茶的特點(diǎn)也就差不多了,對(duì)于那些愛好者們來說,需要知道的是下面又分了很多村寨:落水洞、張家灣、丁家寨、易比、田壩、三合社、麻黑、三丘田、曼秀、漫撒、高山。

倚邦古茶山位于勐臘縣北部象明山,海拔1350米以上,倚邦古茶山最大的特點(diǎn)是這里的古茶樹是小葉種雜大葉種的生態(tài)型古茶園,這里生態(tài)環(huán)境非常好,由攸樂經(jīng)莽枝、革登,由蠻磚經(jīng)架布,由易武經(jīng)曼撒和曼松,由思茅分別經(jīng)曼拱或麻粟樹的5條茶馬石板古道,都在倚邦古茶山龍脊背狀的青石板街道上交匯,這里是茶馬古道的交通要塞,今天在這里,到處是刻有文字或古樸圖案的古碑或斷垣,幾乎每個(gè)角落都透射著古色古香,刻滿風(fēng)霜的青石板路上仿佛還回蕩著悠悠的駝鈴聲。

蠻磚的地理位置比較特殊,位于其它四大茶山中間,東接易武北連倚邦,蠻磚的古茶園是古六大茶山中至今保存最好的茶山,這得益于它的寂寂無名,在清朝茶葉貿(mào)易最繁華的時(shí)期,蠻磚茶往往被運(yùn)到易武充當(dāng)易武茶制作銷售,而且在清朝時(shí),蠻磚普洱茶產(chǎn)量非常大,但不是很受重視,正是這種不受重視,才讓蠻磚的古茶樹在之后的烽火洗禮中得以保存下來。

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