普洱茶逐漸走進(jìn)大家的生活，每個(gè)人也都有品鑒的心得。比如我接觸過(guò)的一位茶友，即以所謂的“霸氣”作為品鑒標(biāo)準(zhǔn)，可以想見(jiàn)的歸到了班章一族，后來(lái)又覺(jué)得不夠過(guò)癮，成為老曼娥的擁躉，問(wèn)他對(duì)別的茶的感受，他都是

對(duì)于普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)存放，石昆牧老師通過(guò)對(duì)存儲(chǔ)普洱茶多年的經(jīng)驗(yàn)積累總結(jié)發(fā)現(xiàn)，普洱茶對(duì)于存放條件的要求并不嚴(yán)苛。實(shí)際上，只要人能夠長(zhǎng)時(shí)間生活的地方，就適合普洱茶的存放。一般而言，影響普洱茶陳化的四個(gè)主要

荷一袱被，手挾一油傘，非奔走衣食，非馳驅(qū)士宦，千古奇人寫(xiě)千古奇書(shū)。
少時(shí)立下“大丈夫當(dāng)朝碧海而暮蒼梧”的徐霞客，這位“中國(guó)第一旅友”，把自己的人生放在了路上。
《徐霞客游記》，洋洋60萬(wàn)言，其中《滇游

勐樂(lè)山古茶針對(duì)普洱茶市場(chǎng)的消費(fèi)特性，精準(zhǔn)定位，開(kāi)發(fā)出和頤養(yǎng)生、觀復(fù)收藏、永樂(lè)禮儀、第七大茶山巔峰四大系列。勐樂(lè)山四大系列茶品均以高性價(jià)比著稱于市場(chǎng)，究其根本，其高品質(zhì)來(lái)自于勐樂(lè)山產(chǎn)品的四大核心優(yōu)勢(shì)

首批綠大樹(shù)沱為國(guó)營(yíng)勐海茶廠茶品，系2000年廣東葉姓茶商訂制的第一批“綠大樹(shù)”茶品中合計(jì)生產(chǎn)餅、磚、沱共七百件里的沱茶。內(nèi)飛上的紅、藍(lán)（或紫紅）蓋印均是第一批，無(wú)先后與茶菁上的差異。此批沱茶當(dāng)年生產(chǎn)規(guī)

上景邁山，正好碰到巖大嫂家曬茶，臺(tái)地、古樹(shù)都有，拍了照片，分享與茶友，也借此機(jī)會(huì)提供一些古樹(shù)茶與臺(tái)地茶的分辨經(jīng)驗(yàn)。
茶園的判斷：
古茶園與臺(tái)地茶園的判斷，相信大家一眼就能看出了，不再累述。
鮮葉的判斷

本世紀(jì)初，美國(guó)科學(xué)家J 布洛克曼主編了一本書(shū)《未來(lái)五十年》。它是由二十五位學(xué)者各自的原創(chuàng)論文組成，其論文的核心是作者對(duì)各自領(lǐng)域的“未來(lái)五十年”的科技展望。
未來(lái)五十年的科學(xué)進(jìn)步將如何改變我們的世界？在

目錄：
一、為什么要?dú)⑶啵?br /> 二、殺青與茶葉品質(zhì)的關(guān)系
殺青是制茶技術(shù)的關(guān)鍵工序之一?！扒唷敝铬r葉，殺青顧名思義就是破壞鮮葉的組織。殺青過(guò)程即采取高溫措施，使鮮葉內(nèi)含物迅速地轉(zhuǎn)化。殺青不僅會(huì)破壞酶的活性

不同的茶類由于生產(chǎn)和制作工藝不同，其特性和品飲價(jià)值觀也不相同，而相應(yīng)的沖泡方式則顯得尤其重要，就好像我們需要為不同身材的美女量體裁衣，既不能讓豐滿的美女穿著消瘦的裙子，也不能讓苗條的美女穿著臃腫的

每逢春節(jié)，采購(gòu)年貨，茶是不可缺的一部分。中國(guó)茶葉博大精深，品種繁多，風(fēng)格各異。從基本茶類分，有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大茶類。這六大茶類是屬于初加工方式進(jìn)行分類，如果按其他方式分類，茶