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泡茶專用水再掀“梅蘭竹菊”排位戰(zhàn)
泡茶之講究,在乎選茶葉、擇茶水、懂茶性、究茶藝。而有道是“三分茶,七分水”“水為茶之母,茶性必發(fā)于水”,可見泡茶之水的良莠決定茶的好壞。
古人根據“源清、品活、質

民謠道:“秋飲紅綠茶,潤膚又益肺;冬品紅茶香,暖身健康回。”秋去冬來,氣溫驟降,人體機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高,養(yǎng)生之道貴在御寒保暖,提高機體抗病能力,紅茶是冬季最佳飲品之一。
紅茶品
陳財制茶

3日晚,正在舉辦夜游活動的杜甫草堂,首次再現(xiàn)了唐代烹茶工藝,讓人大開眼界。
夜幕下的杜甫草堂,桂花飄香,游人如織,歡聲笑語不斷,游人沉浸在節(jié)日愉快的氛圍里。
在茅屋景區(qū)的水檻,記者看到,身著唐裝

9月20日至10月10日,臺灣陸羽30年精品茶具回顧展在北京天福茶文化館(王府井金魚胡同3號)舉行。展覽期間,天福茶文化館將為來賓舉辦“陸羽茶具的經典創(chuàng)新”、“陸羽飲茶新觀念”和《茶經--茶之器》等專題講座

紫砂壺在今年春拍上創(chuàng)造的千萬元級神話已是漸去漸遠,但在市場上,名家壺的熱度卻方興未艾。
記者從業(yè)內了解到,今年以來,名家壺身價上漲已經是普遍現(xiàn)象,一把壺一年漲個幾萬元也是常事,而且有的名家壺更是一壺

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