十里香茶，產(chǎn)自昆明東郊金馬山麓十里鋪， 在唐代就有栽培，距今已經(jīng)有一千多年的歷史了。在明朝的時(shí)候，十里香茶被作為貢茶敬獻(xiàn)給黃帝，因此又得名十里貢茶。

它可分為“頭綱茶”（又名“頭幫茶”）、“二綱茶”(又名“二幫茶”)兩類。“頭綱茶”是一年中第一次萌發(fā)第一次采制的春茶，“二綱茶”是第二次抽芽后果制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”節(jié)以前采制的春茶，又叫“春中茶”。

凍害，茶葉生產(chǎn)中發(fā)生的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。冰點(diǎn)以下的低溫脅迫，引起茶樹體內(nèi)發(fā)生結(jié)冰，因而使植物體受到傷害或死亡的現(xiàn)象。

　　定義　　倒（dào）春寒，茶葉生產(chǎn)中發(fā)生的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。在春季天氣回暖過程中，因冷空氣的侵入，使氣溫明顯降低，對作物造成危害，這種前春暖，后春寒的天氣稱為倒春寒。多發(fā)生于三四月份。　　

劉文新建議，加大對全國茶農(nóng)的種茶補(bǔ)貼，在茶農(nóng)購買茶葉機(jī)械時(shí)給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼，降低茶農(nóng)負(fù)擔(dān)并提高茶農(nóng)使用茶葉機(jī)械的積極性。

高山云霧出好茶，聽起來就跟千百年來口口相傳的農(nóng)諺，如“瑞雪兆豐年”等等，看似一句定律，被運(yùn)用了幾千年，不變。

到2025年，茶葉實(shí)際投產(chǎn)面積穩(wěn)定在100萬畝左右，年干茶產(chǎn)量 10 萬噸左右，年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值（現(xiàn)價(jià)）達(dá)到400億元左右。

近日，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司對2015年茶葉生產(chǎn)進(jìn)行了調(diào)度分析顯示，全國茶葉生產(chǎn)保持穩(wěn)定發(fā)展，茶園產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化

半溪河村有1000多畝的茶葉基地，由于該村海拔1200多米，時(shí)常發(fā)生凍害，嚴(yán)重威脅茶樹正常生長，輕則造成茶葉減產(chǎn)、品質(zhì)下降，重則導(dǎo)致茶樹死亡。

　　茶樹，孕育出我們杯中的茶葉，每一杯茶的不同滋味，第一取決于其生長環(huán)境的影響！我國有江南、江北、華南、西南四大茶產(chǎn)區(qū)，一定的環(huán)境條件下，茶樹不斷進(jìn)化適應(yīng)，生長發(fā)育。它們對環(huán)境的喜好要求，可以總結(jié)