
山頭
茶作為世界公認(rèn)三大健康飲品之一,受到的關(guān)注和喜愛(ài)與日俱增,越來(lái)越多時(shí)尚大眾化的茶品應(yīng)勢(shì)而生。俗話說(shuō)“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。

小編沒(méi)有來(lái)得及親臨現(xiàn)場(chǎng),當(dāng)晚看到這個(gè)消息的時(shí)候以為是假新聞,但經(jīng)多方打探后得知屬實(shí),云南網(wǎng)也于次日發(fā)

陳財(cái)制茶

滄富東鄉(xiāng)邦崴村,該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部,地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末,邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一,是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃,陽(yáng)光充足,氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,一年四季山青水繡,最有利于高品質(zhì)茶的生長(zhǎng)。

谷雨過(guò)后,日子卻是一天比一天熱了。選在此時(shí)走入無(wú)量山尋一片從未謀面的古茶林,其實(shí)并不是一個(gè)好主意。念頭的燃起卻更是借了炙熱的夏日之風(fēng),勢(shì)可燎原。

談及過(guò)渡型普洱茶,筆者想到樹(shù)齡近千年的邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)。經(jīng)過(guò)專家們反復(fù)研究,發(fā)現(xiàn)其化學(xué)成分、細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)與栽培型茶樹(shù)相似,但樹(shù)冠、茶花、茶果等特征又與野生茶極為接近,是介于栽培到野生之間的過(guò)渡型普洱茶。

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