
產(chǎn)區(qū)
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

近期,市場上關(guān)于易武茶的口感,特別是易武茶經(jīng)過十年左右陳化的口感成了熱門的話題。易武茶經(jīng)過十年陳化后展現(xiàn)出來的醇厚度,給市場及消費者太大的驚喜,市場上也發(fā)出。

茶友二:我喝過茶王樹,那個那個朋友泡給他喝的,聽說價格很貴很貴呀。目前大家都比較認同的是丁家寨、落水洞、大漆樹、刮風(fēng)寨、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王樹、彎弓、香椿林、茶坪地、白沙河、三家村、冷水河、黑水梁子、銅箐河 、龍?zhí)扼?、薄荷糖、鳳凰窩…
陳財制茶

說到易武茶的口感特點,大家的印象不外乎柔甜雅香、溫潤醇滑等之感。然而隨著后期的陳化轉(zhuǎn)變,卻表現(xiàn)出越來越強勁的力度和鋒芒,讓人驚喜,欲罷不能。所以,今天的話題是:為何綿柔的易武茶卻越轉(zhuǎn)化越有力?關(guān)于“為何易武茶越轉(zhuǎn)化越有力?

刀館長說:“孔明是整個云南人民心目中的茶祖。在茶大會之前,我們先要祭拜茶祖孔明。然后祭拜茶王樹,因為是這些就是我們的衣食父母。這個時候,我們有一批比較懂歷史的老人,帶領(lǐng)整個村的人來到茶祖面前,穿上祭祀的服裝,敲鑼打鼓……。

柔潤、厚實、甘甜、耐泡,是易武古樹茶任何一個階段的口感特點。對于茶企,不斷地觀察產(chǎn)品的陳化周期,有利于更好的了解產(chǎn)品未來轉(zhuǎn)化的方向,這是茶企很重要的工作指標(biāo)。對于普洱茶收藏和易武茶愛好者,茶品是否有轉(zhuǎn)化空間,是他們關(guān)注的重點所在。

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