茶樹
提起易武,闖入腦海的不是“茶后”皇族風(fēng)范,更沒有“貢茶之地”凌駕于萬物的傲氣。之所以能萌生這樣的觀點,源于此次春茶行的真實體驗。當(dāng)說茶網(wǎng)/說茶優(yōu)品小分隊駕車歷經(jīng)昆磨高速,駛向易武鎮(zhèn)時,就發(fā)現(xiàn)易武茶區(qū)是個隱匿深山、自命不凡的“君子”,頗有幾分“淡若蘭香”的高雅氣質(zhì)。
易武落水洞頭春古樹純料茶餅的制作,從原料就開始嚴(yán)格把關(guān),生產(chǎn)鮮葉的茶樹必須具備三個特點:海拔最高、陽光最好、樹最大,然后由當(dāng)?shù)刂撇杓妓嚫叱闹撇鑾煾涤H自采摘、親自萎凋、親自炒茶、親自揉條攤曬、親自壓餅等,每一個環(huán)節(jié)都力求最好,實現(xiàn)原料和工藝的完美結(jié)合。
一星期前,互聯(lián)網(wǎng)社交平臺上滿眼皆是馮導(dǎo)的賀歲片《芳華》,各種評論和聲音不絕于耳,很是熱鬧。然而,在許多人還未及走進(jìn)影院時,屬于2017的時光已是白駒過隙,嶄。
陳財制茶
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