“勐海餅、下關(guān)沱、譚梅磚?!边@是茶界對(duì)云南經(jīng)典普洱茶出處的精辟總結(jié)。
令人費(fèi)解的是,前兩句都以地名概括,唯獨(dú)普洱茶磚以人名標(biāo)注。
譚梅,為何有如此盛譽(yù)?
茶界“黃埔軍校”的畢業(yè)生

午后的陽(yáng)光,灑滿昆明大街小巷,暖了早冬。
經(jīng)開(kāi)區(qū)一個(gè)嫻靜的灣落,就是譚梅工作的地方云南大境界茶業(yè)(集團(tuán))有限公司。聯(lián)系采訪頗費(fèi)周折,她要公司的負(fù)責(zé)人轉(zhuǎn)告:“我就是搞普洱茶的時(shí)間稍微長(zhǎng)點(diǎn),沒(méi)有什么可說(shuō)?!?/p>
簡(jiǎn)單、直白,近似拒絕。
如果說(shuō)“譚梅磚”是吹捧,那銷(xiāo)量無(wú)疑是一個(gè)令業(yè)界折服的事實(shí)連續(xù)四年保持云南省茶葉出口第一。
“譚女士在哪里,經(jīng)典普洱茶的‘味道’就在哪里?!钡聡?guó)馬克公司(應(yīng)要求,該公司名稱(chēng)為化名)的負(fù)責(zé)人說(shuō),我們每年都要采購(gòu)普洱茶,但標(biāo)準(zhǔn)只有一項(xiàng):譚女士監(jiān)制就ok!
譚梅磚,顯然絕非浪得虛名。
11月13日,譚梅出現(xiàn)在記者視線里:白色的帽子,天藍(lán)色的工作服,正在制茶車(chē)間里輕快地忙碌著。一位熟悉她的人說(shuō),只要譚梅在公司,在辦公室?guī)缀跽也恢?,但到?chē)間99%能找到。
“譚梅是我們公司的技術(shù)總監(jiān)。”大境界公司一位陪同人員說(shuō),她的話語(yǔ)不多,今天的采訪,估計(jì)會(huì)令你們有些失望。
善意的提醒很真實(shí)。
臨到采訪時(shí),工作人員遞上的一份譚梅的資料,似乎印證了上述提醒。
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