??普洱茶的陳韻沒有一個具體標(biāo)準(zhǔn)，完全靠經(jīng)驗感覺。品酒師手中并沒有年份陳化標(biāo)準(zhǔn)，靠酒含在口中，減輕呼吸，凝神靜氣，來感覺酒的陳韻年期。品味普洱茶陳韻也一樣，全靠品茗者的口感經(jīng)驗，無法以記錄資料表達，也無法舉例而聯(lián)想轉(zhuǎn)移得來。每一種食物的陳化歷程，都會有其層次性的獨特口感，這些獨特口感，就是陳化韻味。