??? 8、穩(wěn)定性

??? 通過持續(xù)性的鑒別就能得出茶性的穩(wěn)定度，穩(wěn)定度越高，就證明此茶的內(nèi)質(zhì)尤為豐富，后期存儲時，才能穩(wěn)中求得后期之陳，所以由此又能證明很多茶客說便宜的云南普洱茶新茶買回后刺激性強，放幾年陳化后就好喝了，那我想請問大家，本來這個茶就不具備內(nèi)質(zhì)的時候，請問用何許物質(zhì)進(jìn)行陳化；所以一直在堅持我們的制茶理念認(rèn)真做茶,取茶應(yīng)取內(nèi)質(zhì)豐富的多少為之根本，內(nèi)質(zhì)豐而茶性穩(wěn)，茶性穩(wěn)方能求得后期之陳,云南普洱茶是有生命力的，同時云南普洱茶也是像人一樣有著孕育期，幼年期，少年期，青年期，壯年期，中年期，老年期，老年期過后云南普洱茶就會進(jìn)入衰退期，最后也就慢慢逝去，云南普洱茶越陳越香是有條件和時限的，不能說云南普洱茶可以存幾百年，那些已成為古董之物的云南普洱茶其實早已逝去，后期我們會在整理資料將云南普洱茶的生命周期完整的闡述給大家，云南普洱茶除了我們的前期生產(chǎn)制作外，還有您的后期存儲也是非常關(guān)鍵的，也是后期轉(zhuǎn)化制作的存儲過程，我們以后會一一做詳解，敬請留意，六味兩性的鑒別方法就暫時說到這里，可能還有未能闡明之處，此方法是通過很多年的云南普洱茶選茶存茶過程驗證而得，希望您認(rèn)真讀完后進(jìn)行運用驗證。