自古文人墨客愛(ài)飲茶,茶詩(shī)茶事一籮筐,這點(diǎn)在郭沫若身上也是一脈相承。郭沫若是四川省樂(lè)山市沙灣鎮(zhèn)人,著名現(xiàn)代文學(xué)家。郭沫若生于茶鄉(xiāng),曾游歷過(guò)許多名茶產(chǎn)地,品嘗過(guò)各種香茗。在他的詩(shī)詞、劇作及書(shū)法中,留下了不少珍貴的飲茶佳品,一時(shí)傳為佳話。
??? 1903年,郭沫若才11歲,就寫(xiě)下了“閑酌茶溪水,臨風(fēng)誦我詩(shī)”的《茶溪》一絕。這是他的第一首記游詩(shī),也是他最早寫(xiě)的一首茶詩(shī)。四川邛崍山上的茶葉,以味醇高雅著稱。據(jù)史料記載,卓文君與司馬相如曾在縣城開(kāi)過(guò)酒館和茶鋪,成為流傳千古的佳話。1957年,郭沫若作《題文君井》詩(shī):“文君當(dāng)壚時(shí),相如滌器處。反抗封建是前驅(qū),佳話傳千古。今當(dāng)一憑吊,酌取井中水,用于烹茶滌塵思,清逸涼無(wú)比?!焙髞?lái),當(dāng)?shù)夭鑿S便以“文君”為茶名,創(chuàng)制了“文君綠茶”。
??? 郭沫若是詩(shī)人,又是劇作家,在描寫(xiě)元朝末年云南梁王的女兒阿蓋公主與云南大理總管段功相愛(ài)的悲劇《孔雀膽》中,郭沫若把武夷茶的傳統(tǒng)烹茶方法,通過(guò)劇中人物的對(duì)白和表演,介紹給了觀眾。借王妃之口,講述了功夫茶的沖泡方法:在放茶之前,先要把水燒得很開(kāi),用那開(kāi)水先把茶壺燙一遍,然后再把茶葉放進(jìn)這茶壺里面,要放大半壺。再用開(kāi)水沖茶,沖得很滿,用蓋蓋上。這樣便有白泡冒出,接著用開(kāi)水從這茶壺蓋上沖下去,把壺里冒出的白泡沖掉。從這段劇情,可以看到郭沫若對(duì)功夫茶的沖泡是如此精通,反映出郭沫若對(duì)茶文化的熱愛(ài)。
??? 1959年4月的一天,在黃山山麓,劉祖香見(jiàn)到了郭沫若及其夫人。劉祖香以身許茶,一生嗜茶,凡六十余年,結(jié)茶為緣,人稱茶人。劉祖香早就知道郭沫若愛(ài)茶,他見(jiàn)郭老和藹可親,便主動(dòng)上前攀談。郭沫若聽(tīng)說(shuō)劉祖香是研究茶葉的,表現(xiàn)出極大的興趣,問(wèn)這問(wèn)那,談得甚是投機(jī),堪稱茶中知己。同桌品茗時(shí),劉祖香向郭老求字,郭老并沒(méi)有立即應(yīng)諾,而是問(wèn)他:“下午到哪里去?天都峰、北海去不去?”劉祖香實(shí)話實(shí)說(shuō)下午不準(zhǔn)備去了,因?yàn)椴鑿S還有事等自己回去定奪。郭沫若竟心直口快地說(shuō)道:“你一不上天都,二不上北海,辜負(fù)了祖國(guó)的大好河山??!”劉祖香沒(méi)想到郭老會(huì)說(shuō)出這樣的話來(lái),當(dāng)即表態(tài)說(shuō)一定要上天都、北??纯矗还钾?fù)郭老的期望。其實(shí)郭沫若是鼓勵(lì)劉祖香,來(lái)黃山一趟不容易,多爬一次是一次。

??? 返回家鄉(xiāng)浙江上虞后,劉祖香精心制作了一斤一芽?jī)扇~初展的針形茶,并用玻璃瓶盛裝,外加木盒套裝,寄給了郭沫若,當(dāng)然隨信附上了要求郭老給茶廠題字的請(qǐng)求。過(guò)了一個(gè)月,劉祖香就收到了郭老寄來(lái)的茶廠題字。他喜出望外,立即請(qǐng)人制作了招牌,掛了出去。
??? 自黃山考察回來(lái),郭沫若鼓勵(lì)登高攬勝之言一直縈繞在劉祖香耳際,從此他竟養(yǎng)成了登山的習(xí)慣。若干年堅(jiān)持下來(lái),其登山速度之快,連年輕人也自愧弗如。劉祖香曾五上黃山,三上廬山,有人祝他健康長(zhǎng)壽??伤f(shuō),你應(yīng)該助我“健康茶壽”才好。所謂“茶壽”,即享壽108歲。
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