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一提起名山、名寨的單株,很多人都認(rèn)為是第一種。單獨(dú)一棵古樹上面的茶葉,人像猴子一樣,爬到樹頂!每天就采很少的鮮葉,弄一個(gè)專用鍋灶炒制殺青。還有人監(jiān)工,對采茶、曬茶、壓茶等工序進(jìn)行全面的監(jiān)控!這樣的茶,算一下是什么樣的代價(jià)!
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喝普洱茶的朋友不少,但是,對于那種名山、名寨的古樹單株!有多少人有這樣的時(shí)間?有這樣的經(jīng)濟(jì)能力?耗得起這樣的功夫?如果上面的這些都有了,他倒騰回來的單株,有幾個(gè)會舍得轉(zhuǎn)手讓人?這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題。
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對于那些普通山頭的單株,還真的不需要像監(jiān)工一樣在那里看著。不管是古樹單株、大樹單株,樹齡相對比較大一些。根扎的深一些,吸收的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,口感豐富。加上采摘、殺青什么的比較麻煩,價(jià)格相對高一些,但是不會太離譜。
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