當(dāng)各種黑茶被熱捧為能喝的“古董”后，不少人把收藏老茶當(dāng)做了投資渠道，認(rèn)為越老越有價(jià)值。而在藏茶的過程中，再資深的茶友也都可能“交過學(xué)費(fèi)”，稍有不慎，就很容易買到冒充老茶的新茶或者不知所謂的老茶。上周，南寧一群老茶友邊喝茶邊交流了自己的藏茶教訓(xùn)。

普洱茶好壞的標(biāo)準(zhǔn)普洱茶好壞的標(biāo)準(zhǔn):最近想了解普洱茶好壞的標(biāo)準(zhǔn)的人很多，但是知道普洱茶的好壞必須知道一個(gè)點(diǎn)：

為什么普洱茶沒有出現(xiàn)在中國(guó)茶葉新分類國(guó)標(biāo)里？喜歡普洱茶的茶友都希望普洱茶是強(qiáng)大的，強(qiáng)大到能作為中國(guó)茶類里的一個(gè)分類。

藏市物多，新手必須盡快確定自己的收藏方向，并據(jù)此進(jìn)行投資。而一旦確定了收藏方向，就要盡量堅(jiān)持下去，不要輕易改變收藏方向。收藏沒有捷徑可走，哪條路都要付出心血努力才能到達(dá)收獲的站點(diǎn)。新手當(dāng)記：見異思遷，這山望著那山高，只能讓人多走彎路。

當(dāng)你的腦子里具備了從新茶、次新茶變成老茶樣本的時(shí)候，你也就發(fā)現(xiàn)自己在喝到每一款新茶的時(shí)候，會(huì)不自覺的拿這款茶跟你以前接觸過的一些茶做比較(這些茶都已經(jīng)在陳化過程中，無(wú)論轉(zhuǎn)好了還是轉(zhuǎn)差了)，那么你必然也可以大致的判斷出這片茶有沒有陳化的潛力。

在造就易武茶輝煌傳奇的眾多因素當(dāng)中，地理價(jià)值毫無(wú)疑問起著重要作用，包括茶樹生長(zhǎng)的地理環(huán)境的土壤、降雨、溫度、濕度、光照、空氣、地形地貌等立地條件無(wú)一例外都影響著茶樹本身和茶的品質(zhì)。

目前，除了少數(shù)的專門存放普洱茶的倉(cāng)庫(kù)會(huì)采取調(diào)溫調(diào)濕的裝置與做法外，絕大多數(shù)普洱茶在倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)采取的都是就地自然存放——云南普洱茶生產(chǎn)企業(yè)是這樣，從南到北的眾多普洱茶經(jīng)營(yíng)商戶基本是這樣，全國(guó)各地的愛好型收藏的消費(fèi)者也基本是這樣。

常見到不少茶友問易武茶是怎樣的？但卻少見問布朗茶是怎樣的？為什么呢？因?yàn)?，易武茶不易理解，布朗茶易于理解。這里理解的意思是一喝就明白。不易理解并不等于不好，當(dāng)然也不等于好。它只是茶性的一種表現(xiàn)。就等于有些人的性格，很易理解，一看就明白；

“冷后渾”的不可避免：紅茶為例，氧化后的多酚類物質(zhì)與金屬離子形成絡(luò)合物，隨水溫降低而析出。以綠茶為例，渾濁活性蛋白是優(yōu)質(zhì)綠茶中必然含有的一種蛋白，溶解度較低，易隨水溫降低而析出。

1995~2005年：雲(yún)南七子餅茶。在此期間，大多數(shù)‘雲(yún) ‘餅’為繁體字，字體為小標(biāo)宋，但有少數(shù)例外。1995~2000年 繁體‘雲(yún) +繁體‘餅’。2001年出現(xiàn)簡(jiǎn)體‘云 +簡(jiǎn)體‘餅’。