“董老師，你看我們這個(gè)村老百姓建的茶園雖然已經(jīng)成規(guī)模了，但是卻由于茶農(nóng)不懂得茶園修剪技術(shù)，有的茶園已逐年減產(chǎn)。今天你來了，麻煩你給我們講講茶園修剪技術(shù)好嗎？""好的，沒問題！”

專家提醒：別忘采前或

高山地區(qū)茶葉生產(chǎn)栽培中要掌握好以下幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn)：
一、苗木
1、品種 選擇抗寒、抗旱、抗病蟲害強(qiáng)的，有利市場競爭和栽培方向的，適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境氣候的優(yōu)良品種。如鐵觀音、茗科1號(hào)、金宣等品種。
2、苗木 選擇

茶葉是南平市農(nóng)業(yè)中支柱產(chǎn)業(yè)，是財(cái)政增稅、農(nóng)民增收的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。在我省的茶葉生產(chǎn)和出口中占有重要的地位。茶葉不僅銷往國內(nèi)許多大、中城市，還銷往日本、港、澳、東南亞及歐美等國家。但閩北的茶葉農(nóng)殘問題已成

隨著名優(yōu)茶生產(chǎn)的迅速發(fā)展，茶葉加工機(jī)械在廣大茶區(qū)得到普及使用。在每年茶季結(jié)束后，要認(rèn)真做好各類茶葉加工機(jī)械的年終保養(yǎng)和維護(hù)，因?yàn)檫@直接關(guān)系到機(jī)械本身效益的發(fā)揮、壽命的長短以及來年茶葉生產(chǎn)的順利進(jìn)行

一、長葉白毫概況
長葉白毫是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所采用集團(tuán)選擇法，經(jīng)兩次有性和兩次無性選育，1986年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定。長葉白毫芽葉長，茸毛多，產(chǎn)量高，平均畝產(chǎn)鮮葉611 86公斤。適制

云南省有許多珍稀的野生型、過渡型古茶樹和珍貴的栽培型古茶樹群落。據(jù)統(tǒng)計(jì)，云南省古茶園面積大約有100多萬畝，其中較為連片的古茶園大約有30多萬畝。主要分布在我省的西雙版納州、普洱市、臨滄市、保山市、德宏

近年來，云南省普洱市林業(yè)主管部門從保護(hù)生態(tài)安全和普洱茶品牌出發(fā)，積極探索松毛蟲、小蠹蟲等林業(yè)有害生物的無公害防治技術(shù)，"十五"期間累計(jì)防治200萬畝。
普洱市是馳名中外的普洱茶的原產(chǎn)地和集散地，經(jīng)過漫長

一、微波殺青：
（一）微波加熱的原理：
就是將微波作為一種能源來加以利用，當(dāng)微波與物質(zhì)分子相互作用，產(chǎn)生分子極化、取向、磨擦、碰撞、吸收微波能而產(chǎn)生熱效應(yīng)，這種物體吸收微波后自身發(fā)熱，使物體從內(nèi)

由于新種茶苗根系吸收能力較差，抗寒能力較弱，為確保一次建園成功，進(jìn)入寒冬后應(yīng)采取以下防凍措施：
澆水。土壤干旱露風(fēng)，容易造成茶苗根系受凍。對(duì)土壤墑情嚴(yán)重不足的茶園，首先要澆水，利用水的熱容量較大特性

云南普洱具有悠久的茶樹栽培歷史和豐富多彩的民族茶文化，是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地。歷史上的普洱府所在地為滇南地區(qū)茶葉交易中心，形成了具有獨(dú)特品味和加工工藝的“普洱茶”。但人們?yōu)榱藦牟枞~生產(chǎn)中獲得較高的