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深度分析普洱茶的29種氣味

普洱茶是有氣味的,其中某些香味是普洱茶的魅力和韻味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上決定了普洱茶的價值。那么普洱茶都有哪些氣味呢?這些氣味都是如何形成的呢?下面一起來看看吧。1、清香味這是普洱

科學·經(jīng)典遺傳毒理學試驗表明 普洱茶抗癌不致癌(4)

本研究采用經(jīng)典的遺傳毒理學試驗方法:小鼠骨髓微核率試驗、小鼠精子畸形分析試驗,鼠傷寒沙門氏桿菌回復突變試驗、倉鼠肺成纖維細胞(CHL)染色體畸變試驗, 以曬青毛茶為對照,對不同貯藏年份的共5種代表性普洱

茶友須知:好品質(zhì)古樹普洱茶的“四大原則”

在制茶的過程中,普洱茶的愛好者增加了許多,普洱茶的真實資信廣為人知了,普洱茶的科研成果多了,普洱茶的經(jīng)營者增加了很多。所有這些,都傳遞一個重要的信息:普洱茶越來越理性了,這就是行業(yè)的進步。人們對普

李文華:普洱茶的“三厚”

從茶葉專業(yè)審評角度來說,通常滋味的濃強度表述,用到五個字,“濃、厚、醇、和、平”。如果用比率標度的辦法,“濃”,表示強度最高,用100%表示,“厚”次之,用80%表示,其他類推,“醇” - 60%,“和”-

普洱茶味道記憶

A:生熟茶生茶和熟茶是普洱味道的兩大分支。生茶味釅苦澀,茶氣強烈,味道天然,但經(jīng)過一些年的自然陳化后,可消除苦澀味并出現(xiàn)陳香和陳韻,收藏普洱茶一般以生茶為主。熟茶是經(jīng)過人工發(fā)酵的普洱茶,顧名思義,熟

陳財制茶

陳財制茶

科學·經(jīng)典遺傳毒理學試驗表明 普洱茶抗癌不致癌(3)

本研究采用經(jīng)典的遺傳毒理學試驗方法:小鼠骨髓微核率試驗、小鼠精子畸形分析試驗,鼠傷寒沙門氏桿菌回復突變試驗、倉鼠肺成纖維細胞(CHL)染色體畸變試驗, 以曬青毛茶為對照,對不同貯藏年份的共5種代表性普洱

茶友須知:什么是好的普洱茶倉儲?

前面講到普洱茶的倉儲是普洱茶生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié),也可以認為是普洱茶初加工之后的深加工過程。不管是自然倉儲還是傳統(tǒng)倉儲、干倉還是濕倉,都可以看作是不同普洱茶產(chǎn)品的不同特征表現(xiàn)。其中,傳統(tǒng)倉儲或者濕倉

解讀普洱茶的投資魔方(中)

二、大變局時代的投資& 8203;
所謂大變局就是原有的盈利模式和市場格局難以為繼,行業(yè)處于拐點,新的盈利模式和市場格局尚待醞釀。大變局時代是一個洗牌的時代,會洗去沒有準備好的廠商,而把機會留給有準備的人

倉儲--制造自己最好的普洱茶之茶商倉儲與家庭倉的差異

目前大概可以分代理商、批發(fā)商、專營商、混批零售商、零售商、制造商、屯貨商、中間商。當然中間一些是混合性質(zhì)的,不一而足。所以在倉儲方面,這些不同的茶商對于倉儲的要求明顯是不同。
純干倉的需求統(tǒng)一性選擇

曼松茶區(qū)史話

普洱茶產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻專(磚)、慢撒六茶山,而以倚邦、蠻專者味較勝;倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有“吃曼松著倚邦”之說。& 8203;
當?shù)貙W者研究,明成化年間,當時的地方官員到京城上貢,選遍

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