首批綠大樹沱為國營勐海茶廠茶品，系2000年廣東葉姓茶商訂制的第一批“綠大樹”茶品中合計(jì)生產(chǎn)餅、磚、沱共七百件里的沱茶。內(nèi)飛上的紅、藍(lán)（或紫紅）蓋印均是第一批，無先后與茶菁上的差異。此批沱茶當(dāng)年生產(chǎn)規(guī)

上景邁山，正好碰到巖大嫂家曬茶，臺(tái)地、古樹都有，拍了照片，分享與茶友，也借此機(jī)會(huì)提供一些古樹茶與臺(tái)地茶的分辨經(jīng)驗(yàn)。
茶園的判斷：
古茶園與臺(tái)地茶園的判斷，相信大家一眼就能看出了，不再累述。
鮮葉的判斷

本世紀(jì)初，美國科學(xué)家J 布洛克曼主編了一本書《未來五十年》。它是由二十五位學(xué)者各自的原創(chuàng)論文組成，其論文的核心是作者對(duì)各自領(lǐng)域的“未來五十年”的科技展望。
未來五十年的科學(xué)進(jìn)步將如何改變我們的世界？在

目錄：
一、為什么要?dú)⑶啵?br /> 二、殺青與茶葉品質(zhì)的關(guān)系
殺青是制茶技術(shù)的關(guān)鍵工序之一?！扒唷敝铬r葉，殺青顧名思義就是破壞鮮葉的組織。殺青過程即采取高溫措施，使鮮葉內(nèi)含物迅速地轉(zhuǎn)化。殺青不僅會(huì)破壞酶的活性

不同的茶類由于生產(chǎn)和制作工藝不同，其特性和品飲價(jià)值觀也不相同，而相應(yīng)的沖泡方式則顯得尤其重要，就好像我們需要為不同身材的美女量體裁衣，既不能讓豐滿的美女穿著消瘦的裙子，也不能讓苗條的美女穿著臃腫的

每逢春節(jié)，采購年貨，茶是不可缺的一部分。中國茶葉博大精深，品種繁多，風(fēng)格各異。從基本茶類分，有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大茶類。這六大茶類是屬于初加工方式進(jìn)行分類，如果按其他方式分類，茶

還沒入門時(shí)候，憑著直覺，膽子已經(jīng)很大了。在大方向初步掌握清楚的時(shí)候，已經(jīng)敢用賭博的心態(tài)去嘗試收藏普洱茶。
我以前對(duì)美女曾經(jīng)有過許多幻想，這些幻想告訴我很多人生道理。當(dāng)你看見美麗的時(shí)候，很多人都已經(jīng)看

普洱茶不同于一般不發(fā)酵、半發(fā)酵茶品，除了原料來源與制作工序外，緊壓茶品的包裝印刷與緊壓特色，都是普洱茶歷史文化的表征。許多早期茶品包裝紙張印刷制作技術(shù)，現(xiàn)代無法仿制。這些茶品所使用的印刷原料、緊壓

首先感謝靜一號(hào)精品古樹普洱茶，以下是轉(zhuǎn)摘其內(nèi)容，供喜歡普洱的朋友共同學(xué)習(xí)。
寫這個(gè)帖子，不是基于喝茶實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，只是憑著對(duì)普洱茶的喜愛，參考了海量文獻(xiàn)，自己慢慢歸納寫成，經(jīng)驗(yàn)有限，錯(cuò)誤難免，不吝指教。

關(guān)于普洱茶的學(xué)術(shù)定義和市場(chǎng)定義，一直都在改變。在2005年之前，普洱茶被分為野生茶和臺(tái)地茶兩大類，野生茶分為野生型野生茶和栽培型野生茶兩種。野生茶、栽培茶主要是依管理方式分類，而并非是品種。野生茶是從